メインはコレ！

フライパンにオリーブオイルとにんにくを好きなだけ入れてあかにし貝を入れ、よく和える。

中火で炒めて、にんにくの香りが出てきたら醤油を入れサッと炒め、塩胡椒で味を整えたら完成。