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【家庭菜園】シソと生ハムのお花巻き！
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【家庭菜園】シソと生ハムのお花巻き！-レシピのメイン写真

【家庭菜園】シソと生ハムのお花巻き！

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

活かそう家庭菜園のシソ！夏のお酒のアテにサイコー！認知症予防にも！野菜代わりに消費してケンコー！

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材料

  1. シソ 6枚
  2. 生ハム 4枚
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作り方

  1. 1

    庭からシソを6枚ほど摘み、洗う

  2. 2

    生ハムとともにくるくる巻く(1つが生ハム2枚にシソ3枚くらい)

コツ・ポイント

シソ多めが見栄えよいですが、食べやすさを考えるとシソ少なめがおすすめ！

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2024/07/20 14:47に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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