レモン讃岐そうめんサラダ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

冷やし中華じゃない、そうめんサラダ
和風の味付けよりは洋風で

このレシピの生い立ち
暑いので、そうめんをサラダにして野菜を
加えました。レモンドレッシング屋イタリアンドレッシングでさっぱりにしました

レモン讃岐そうめんサラダ

冷やし中華じゃない、そうめんサラダ
和風の味付けよりは洋風で

このレシピの生い立ち
暑いので、そうめんをサラダにして野菜を
加えました。レモンドレッシング屋イタリアンドレッシングでさっぱりにしました

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材料

  1. きゅうり 4分の1本
  2. ハム 2枚
  3. レタス 2枚
  4. プラムトマト 6個
  5. 適量
  6. 2個
  7. レモンドレッシング 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    きゅうり、ハム、レタスなど
    細切りにする
    トマトは半分に切る 縦に

  2. 2

    フライパンで、油を熱し
    薄焼き卵を作り
    冷ましてから細切りにする

  3. 3

    鍋に水を入れて
    袋どおりに茹でる
    良く、冷水に取りすすぐ

  4. 4

    ボウルに、そうめんと薄焼きあ卵を入れて和える
    皿にも、細切りにした具材をのせてレモンドレッシングをかけるだけ

コツ・ポイント

・そうめんを冷水で良く洗うこと
・具材は、気持ち太めに切ると食べごたえあり

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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