きゅうりの一本漬け〜激うま屋台の味♡

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夏の塩分補給にぴったり!

このレシピの生い立ち
屋台の味が食べたくなって作りました♡

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材料

2本分
  1. きゅうり 2本(200g)
  2. 三温糖 小さじ2
  3. 小さじ1
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を少しピーラーでむく。

  2. 2

    ポリ袋に材料を全て入れて、
    空気を抜き6時間以上漬ける。

  3. 3

    洗い流してから、食べる。

コツ・ポイント

◎空気をぬいて漬けるのが大事!調味料の水分は少ないが、きゅうりの水分出てくるから大丈夫!

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