作り方
- 1
きゅうりの皮を少しピーラーでむく。
- 2
ポリ袋に材料を全て入れて、
空気を抜き6時間以上漬ける。 - 3
洗い流してから、食べる。
コツ・ポイント
◎空気をぬいて漬けるのが大事!調味料の水分は少ないが、きゅうりの水分出てくるから大丈夫!
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