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☆冷やしぶっかけカレーうどん☆
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☆冷やしぶっかけカレーうどん☆-レシピのメイン写真

☆冷やしぶっかけカレーうどん☆

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

夏にピッタリ!カレーが余ったらやってみて下さい。
カレーの冷やしですので多少油は浮きますがよく混ぜれば問題ありません。

このレシピの生い立ち
カレー作った際、少しカレーが余ってしまったので再生できる料理を作りました。

夏にピッタリ!カレーが余ったらやってみて下さい。
カレーの冷やしですので多少油は浮きますがよく混ぜれば問題ありません。

このレシピの生い立ち
カレー作った際、少しカレーが余ってしまったので再生できる料理を作りました。

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☆冷やしぶっかけカレーうどん☆

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

夏にピッタリ!カレーが余ったらやってみて下さい。
カレーの冷やしですので多少油は浮きますがよく混ぜれば問題ありません。

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カレー作った際、少しカレーが余ってしまったので再生できる料理を作りました。

夏にピッタリ!カレーが余ったらやってみて下さい。
カレーの冷やしですので多少油は浮きますがよく混ぜれば問題ありません。

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材料

  1. 余ったカレー 1人前強
  2. 水 適量
  3. うどん 2玉
  4. ☆白だし 200cc
  5. ☆醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    余ったカレー(1人前強位)に水500cc入れて良くかきまわす。
    カレーが水に溶けるまで。
    ☆を入れてさらに混ぜる。

    • ☆冷やしぶっかけカレーうどん☆作り方1写真
  2. 2

    うどんを別鍋で茹でて氷水で冷やす。

  3. 3

    2に1をぶっかけて完成!

コツ・ポイント

余りカレーは多少多い位がいいと思います。

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心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652
2024/07/22 12:44に公開
心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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