Serikaya Bakar

Name: Serikaya Bakar
Yield: 20 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Mentega; 90-100 gr gula halus; 125 gr Terigu; 3 Putih Telur; 3 Kuning Telur; 50 ml Santan Kental; 15 gr Susu Bubuk; 1 Sdm Pasta Pandan; Kacang secukupnya untuk taburan

Syen @syen78

Luwuk, Sulawesi Tengah

Serikaya Bakar

Syen @syen78

Luwuk, Sulawesi Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

20 slice

100 grMentega
90-100 grgula halus
125 grTerigu
3Putih Telur
3Kuning Telur
50 mlSantan Kental
15 grSusu Bubuk
1 SdmPasta Pandan
Kacang secukupnya untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok gula halus dgn mentega hingga mengembang,kurang lebih 8 menit,
2

Masukan kuning telur 1/1,kemudian pasta pandan dan santan,lalu masukan terigu,aduk rata,sisihkan
3

Kocok putih telur sampai mengembang,lalu campur ke dalam adonan pertama,aduk rata.
4

Masukan ke dalam cetakan, panggang kurang lebih 45 menit