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【火の国ぽん酢】和風ハンバーグソース
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【火の国ぽん酢】和風ハンバーグソース-レシピのメイン写真

【火の国ぽん酢】和風ハンバーグソース

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

豆腐入りハンバーグの和風ソースを火の国ぽん酢ベースで作ってみました。
大葉と大根おろしを添えています。

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モニプラよりレシピを頂戴しております。

レシピと写真はNao(Instagram:@nao1107nao)様より頂きました。ありがとうございます!!

豆腐入りハンバーグの和風ソースを火の国ぽん酢ベースで作ってみました。
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【火の国ぽん酢】和風ハンバーグソース

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豆腐入りハンバーグの和風ソースを火の国ぽん酢ベースで作ってみました。
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材料

  • 大葉 お好み
  • 大根おろし お好み
  • ソースの材料
  • 火の国ぽん酢 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    みりんと酒を煮切りし、ほかの材料を混ぜ合わせて加熱。

  2. 2

    お好みのハンバーグに大葉と大根おろしをのせる

  3. 3

    大葉と大根おろしの上から、ぽん酢ソースをかける

  4. 4

    九州くまもと味噌醤油屋ホシサンの「火の国ぽん酢」を使用しています。

    • 【火の国ぽん酢】和風ハンバーグソース作り方4写真

コツ・ポイント

ハンバーグの副菜として、トマトのぽん酢漬け(https://cookpad.wasmer.app/recipe/7894205)を添えています。
いいポン酢を使うと、ソースや素材がぐんと美味しくなりますね♪

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九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
2024/07/31 06:20に公開
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 大根おろし 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23949660
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