ドラゴンフルーツのつぼみは頭とおしりを切り落とし、半分に切る

ドラゴンフルーツのつぼみをレンチン2分

あとはレタス、ミニトマト、唐揚げ(残った分などで)を混ぜる

ゴマドレと、麺つゆを混ぜたドレッシングをかけたら完成