Oseng Ayam Bumbu Taichan

Name: Oseng Ayam Bumbu Taichan
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet daging ayam; 2 batang daun bawang; 1 buah jeruk limo/jeruk cui (kl pake jeruk nipis setengah aja; 1-3 sdm margarin (sesuaikan dengan banyaknya bahan); Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur; Secukupnya air; 1 siung bawang putih yang besar atau 2 yang kecil (bisa pakai bawang putih bubuk); 1/4 sdt lada bubuk; Sejumput garam; 6 siung bawang putih; Segenggam cabe rawit (campur rawit merah dan hijau)

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen

Banjarmasin

Sempat sliweran di berbagai aplikasi/medsos masaknya sat set rasanya enak pedesnya nampol

#MakananViral2024
#cookpadcommunity_kalsel
#BamasakBaimbai

Sempat sliweran di berbagai aplikasi/medsos masaknya sat set rasanya enak pedesnya nampol

#MakananViral2024
#cookpadcommunity_kalsel
#BamasakBaimbai

Lebih banyak

Oseng Ayam Bumbu Taichan

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen

Banjarmasin

Sempat sliweran di berbagai aplikasi/medsos masaknya sat set rasanya enak pedesnya nampol

#MakananViral2024
#cookpadcommunity_kalsel
#BamasakBaimbai

Sempat sliweran di berbagai aplikasi/medsos masaknya sat set rasanya enak pedesnya nampol

#MakananViral2024
#cookpadcommunity_kalsel
#BamasakBaimbai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit (termasuk marinasi)

2-3 porsi

300 grfillet daging ayam
2 batangdaun bawang
1 buahjeruk limo/jeruk cui (kl pake jeruk nipis setengah aja
1-3 sdmmargarin (sesuaikan dengan banyaknya bahan)
Secukupnyagaram, lada dan kaldu jamur
Secukupnyaair
Bumbu marinasi ayam:
1 siungbawang putih yang besar atau 2 yang kecil (bisa pakai bawang putih bubuk)
1/4 sdtlada bubuk
Sejumputgaram
Bahan sambal taichan:
6 siungbawang putih
Segenggamcabe rawit (campur rawit merah dan hijau)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit (termasuk marinasi)

1

Tumis sambal dengan margarin hingga wangi, masukkan fillet daging ayam, aduk rata masak hingga berubah warna
2

Tuang air (sedikit aja), tambahkan garam lada dan kaldu jamur, aduk rata, masak hingga air habis tambahkan perasan jeruk dan daun bawang
3

Aduk rata koreksi rasa, siap disajikan