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切り干し大根のサラダ
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切り干し大根のサラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根のサラダ

ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533

夏にピッタリのレシピです。簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
夏らしいレシピをと考え付きました。

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ゆりか04
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材料

2人分
  • 切り干し大根 ひとつかみ弱
  • 人参 一本
  • きゅうり 一本
  • 胡麻ドレッシング 多め
  • お酢 30cc
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は水に浸して冷蔵庫で一晩置く。

  2. 2

    戻した切り干し大根と千切りした人参を15分茹でてきゅうり、調味料を和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

切り干し大根は凄く膨張するのでひとつかみ以上要らないと思います。

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ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533
2024/08/03 07:40に公開
簡単、減塩、減糖、激安、低カロリーをモットーにしております。減塩の成果は日々現れています。ルウなどの市販調味料は使わず自分で考案しています。食べたい食材を無理矢理調理する事が多いです。写真を撮るのを度々忘れてしまいます。おすすめ時短料理は水晶鳥です✨豆腐が兎に角好きなので、豆腐料理が多いかもしれません。宜しくお願いします⭐️
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 にんじん キュウリ ゴマ

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