クリームミートソースのパスタ
江上隼人 @cook_40296541
生クリームを入れる事でコクが出て濃厚です。また、ローズマリーの香りがとても良いです。
このレシピの生い立ち
ラ・ボッテガイア、青池さんの動画の再現レシピ。
クリームミートソースのパスタ
生クリームを入れる事でコクが出て濃厚です。また、ローズマリーの香りがとても良いです。
このレシピの生い立ち
ラ・ボッテガイア、青池さんの動画の再現レシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし塩を入れ、パスタを茹でる。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火。玉ねぎを炒め、塩をひとつまみ。
-
- 4
ローズマリーは葉をみじん切り。イタリアンパセリもみじん切り。レトルトハンバーグは細かく切る。
-
- 5
レトルトハンバーグとソース、ローズマリー、カットトマト缶をフライパンに入れ10分煮詰める。
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- 6
パスタをフライパンに移して和え、生クリームを入れ、味見をして塩が足りなければ足す。
-
- 7
粉チーズを入れて盛り付け。更に粉チーズをかけ、粗挽き黒こしょうを振ってみじん切りにしたイタリアンパセリを散らして完成。
コツ・ポイント
レトルトハンバーグの種類は問いません。
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