すし酢で簡単★みょうがの甘酢漬け
とまぷり★ @tomapre_8906
みょうが1本だけの簡単甘酢漬けです♪すし酢に漬けるだけ！！お弁当の彩りに(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに、大好きなみょうがを甘酢漬けにしました！
すし酢で簡単★みょうがの甘酢漬け
みょうが1本だけの簡単甘酢漬けです♪すし酢に漬けるだけ！！お弁当の彩りに(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに、大好きなみょうがを甘酢漬けにしました！
作り方
- 1
みょうがをよく洗ってキッチンペーパー等で水分を拭き取り、半分に切ってすし酢に漬けます。
-
- 2
※みょうがの歯ごたえを生かすため、みょうがを茹でずにそのまますし酢に漬け込みます。
- 3
ボウルにご飯、細かく刻んだ半量のみょうが、漬け込んだすし酢を加えてすし飯を作り
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- 4
冷蔵庫内移し、1〜2日漬け込んだら完成です♪
みょうがもすし酢も色鮮やかになりました！ -
- 5
※※みょうがを漬け込んだすし酢をご飯に加えることで、無駄なく美味しく食べきることができます。
- 6
お弁当が色鮮やかになりました！
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コツ・ポイント
みょうがの漬け込み時間は、お好みで加減してください。
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