アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを小さいピースに切り、ラップをフワリとかけてレンジで700wで7分
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- 2
カボチャの皮を取って大きなボールに入れて、かぼちゃがあったかいうちにバターも入れてマッシャーで潰す
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- 3
生クリーム、砂糖、卵、バニラエッセンスを入れて泡立て器でミックス
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- 4
裏ごしするならここで。マッシャーでちゃんと潰してたほうがここの作業が楽かも。（裏ごしなしで食感残しても美味しいと思う）
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- 5
裏ごし終わったら泡立て器でよく混ぜる
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- 6
小麦粉を少しずつ振るいながらさっくりミックスを繰り返し、小麦粉全量入れる（よくミックスされてなくて良い）
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- 7
型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、170℃ （338°F）に予熱しておいたオーブンで40分焼く
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