土鍋基本の白米

Name: 土鍋 基本の白米
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1合/2合/3合; 水 220ml /430ml /630ml

IWANO @cook_40170931

【調理器具】
IWANO うれし炊き（https://i-wano.com/products/9）

土鍋『IWANO うれし炊き』で炊く、基本の白米です。

【調理器具】
IWANO うれし炊き（https://i-wano.com/products/9）

土鍋『IWANO うれし炊き』で炊く、基本の白米です。

土鍋基本の白米

IWANO @cook_40170931

【調理器具】
IWANO うれし炊き（https://i-wano.com/products/9）

土鍋『IWANO うれし炊き』で炊く、基本の白米です。

【調理器具】
IWANO うれし炊き（https://i-wano.com/products/9）

土鍋『IWANO うれし炊き』で炊く、基本の白米です。

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材料

2合分

米 1合/2合/3合
水 220ml /430ml /630ml

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作り方

1

お米は研いでざるにあげて水気を切り、『IWANO うれし炊き』に移し、水を入れて20分浸水する
2

蓋をして強めの中火で10分加熱する
※内蓋と外蓋の通気穴の位置が直角になるように蓋をしてください。
3

蒸気が通気穴から勢いよく噴出したら、とろ火で5分加熱する
4

20分ほど蒸らして完成！

コツ・ポイント

・お米の種類やガスコンロの性能によって炊き上がりが異なるので、炊き上げ時間や水の量を調整してください。

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IWANO @cook_40170931

2024/09/05 02:22に公開

キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all

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