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サボテンかた焼そば風トムヤムクンラーメン
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サボテンかた焼そば風トムヤムクンラーメン-レシピのメイン写真

サボテンかた焼そば風トムヤムクンラーメン

サボテングルメプロジェクト
サボテングルメプロジェクト @cook_109568011

『サボテンのイタリアンかた焼きそば風トムヤムクンラーメン』

春日井市の特産品であるサボテンを使ったグルメで
まちを盛り上げる「サボテングルメプロジェクト」

無印良品イーアス春日井にご協力いただき、
春日井市内の飲食店が無印良品の食品を使った
家庭で簡単にできるレシピをつくりました！

［このレシピを考案したお店はこちら］
　IZUMI café ＆bistro
　春日井市大泉寺町136-3

『サボテンのイタリアンかた焼きそば風トムヤムクンラーメン』

春日井市の特産品であるサボテンを使ったグルメで
まちを盛り上げる「サボテングルメプロジェクト」

無印良品イーアス春日井にご協力いただき、
春日井市内の飲食店が無印良品の食品を使った
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　IZUMI café ＆bistro
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サボテングルメプロジェクト
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無印良品イーアス春日井にご協力いただき、
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材料

2人分
  • 無印良品 トムヤムクン味 ミニラーメン 一袋
  • サボテン (1cm幅にカット) 50g
  • お好きなカット野菜 220g
  • 例:ジャガイモ、茄子、ズッキーニ、パプリカ、ブロッコリー等
  • ケチャップ 50g
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作り方

  1. 1

    「ミニラーメン」を砕いてお皿に盛る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、具材(サボテン、カット野菜)を中火でしっかりと炒める(約2分)。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、ケチャップを加える。

  4. 4

    皿に盛った「ミニラーメン」の上に野菜をかけたら完成。

コツ・ポイント

お好きな野菜とサボテンを炒めて無印良品「ミニラーメン」の上にかけるだけ。
サボテンが野菜にとろみを加えかた焼きそば風になります。
「ミニラーメン」にしっかりと味が付いているので、倍以上のサボテンと野菜を使えば「簡単野菜炒め」にもなります。

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サボテングルメプロジェクト
サボテングルメプロジェクト @cook_109568011
2024/09/10 05:32に公開

このレシピのキーワード

ラーメン かた焼きそば トムヤムクン なす パプリカ じゃがいも ズッキーニ ブロッコリー ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24057284
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