Φάβα...η θρεπτική 🤓

Η φάβα δεν είναι απλώς ένα νόστιμο πιάτο, αλλά περιέχει και πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση και την προστασία της υγείας μας.
#αλφάβητο
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Φάβα...η θρεπτική 🤓
Η φάβα δεν είναι απλώς ένα νόστιμο πιάτο, αλλά περιέχει και πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση και την προστασία της υγείας μας.
#αλφάβητο
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ προσθέτουμε τη φάβα και 500 γρ καυτό νερό. Αφήνουμε για 10 λεπτά και σουρώνουμε.
- 2
Ψιλοκόβουμε το 1 κρεμμύδι, το καρότο και το σκόρδο.
- 3
Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το καρότο. Σοτάρουμε για 2 λεπτά σε δυνατή φωτιά.
- 4
Προσθέτουμε το σκόρδο και τη φάβα και σοτάρουμε για 1 λεπτό
- 5
Προσθέτουμε 1 λίτρο νερό, τον κύβο και τα μπαχαρικά μας. Μαγειρεύουμε για 1 ώρα περίπου, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πήξει η φάβα.
- 6
Αφαιρούμε τα φύλλα δάφνης και με το ραβδομπλέντερ πολτοποιούμε το μείγμα να πάρει μία ωραία βελούδινη υφή.
- 7
Σερβίρουμε με έξτρα λαδάκι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ελιές και καλή απόλαυση!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (2)