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肉巻き厚揚げの角煮風
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肉巻き厚揚げの角煮風-レシピのメイン写真

肉巻き厚揚げの角煮風

自分用メモ。
自分用メモ。 @cook_40249591

肉巻き厚揚げの角煮風

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材料

2人分
  • 厚揚げ豆腐 6個入り
  • 豚バラ肉 、
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    絹厚揚げ半分に切る

    • 肉巻き厚揚げの角煮風作り方1写真
    • 肉巻き厚揚げの角煮風作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉で巻いて、塩胡椒と片栗粉 両面にまぶす

    • 肉巻き厚揚げの角煮風作り方2写真
  3. 3

    フライパンで赤みがなくなるまで焼く

    • 肉巻き厚揚げの角煮風作り方3写真
  4. 4

    タレを作っておく
    酒大さじ2、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ2、水大さじ2

    • 肉巻き厚揚げの角煮風作り方4写真
  5. 5

    全体的に焼けたら上のタレを加えて煮詰める

    • 肉巻き厚揚げの角煮風作り方5写真

コツ・ポイント

なし

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自分用メモ。
自分用メモ。 @cook_40249591
2024/09/08 12:01に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 厚揚げ 酒 豚バラ肉

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