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DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース
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DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース-レシピのメイン写真

DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース

natsu☆☆
natsu☆☆ @cook_40315017

DAISO蒸し器を使ってカンタン料理
ソースもこれ一つで仕上げます

作り置きでアレルギーが起こるヒスタミン不耐性の方が、この蒸し器を購入されたので同じ道具でできるだけ手間なく簡単にできるメニューを。と考えてみました

DAISO蒸し器を使ってカンタン料理
ソースもこれ一つで仕上げます

作り置きでアレルギーが起こるヒスタミン不耐性の方が、この蒸し器を購入されたので同じ道具でできるだけ手間なく簡単にできるメニューを。と考えてみました

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DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース

natsu☆☆
natsu☆☆ @cook_40315017

DAISO蒸し器を使ってカンタン料理
ソースもこれ一つで仕上げます

作り置きでアレルギーが起こるヒスタミン不耐性の方が、この蒸し器を購入されたので同じ道具でできるだけ手間なく簡単にできるメニューを。と考えてみました

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ソースもこれ一つで仕上げます

作り置きでアレルギーが起こるヒスタミン不耐性の方が、この蒸し器を購入されたので同じ道具でできるだけ手間なく簡単にできるメニューを。と考えてみました

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材料

2人分
  • 白菜 1枚
  • 豚肉 200g
  • ○ニンニク 1かけ
  • ○酒 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • ゴマドレッシング 大さじ1
  • だし醤油(味の好みで増やしてください) 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    タッパー部分に○のニンニクと酒を入れる

    • DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース作り方1写真
  2. 2

    蒸しカゴに白菜、豚肉をミルフィーユにして並べていく。豚肉には塩と酒(適宜。分量外)でサッと下味をつけておくとさらに良い

    • DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース作り方2写真
  3. 3

    2段重ねたところ

    • DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース作り方3写真
  4. 4

    レンジ600w6分 豚肉に火が通ったか確認して蒸しあがったらザルを引き上げ、タッパー部分に調味料を入れて混ぜる

    • DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース作り方4写真
  5. 5

    器に蒸しあがった白菜と豚肉を入れて
    ソースをかける

    • DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜてどうぞ

    • DAISO蒸し器重ね蒸しクリーミーソース作り方6写真

コツ・ポイント

たっぷりの野菜を食べてもらえるよう、ソースまで蒸し器1つでできるように考えました

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natsu☆☆
natsu☆☆ @cook_40315017
2024/09/10 22:00に公開
暮らしの薬膳『Nature』おうちサロン主催ココロと身体の免疫力アップを上げる暮らしを。有機無農薬で野菜やハーブを育てたり自家製酵母でパンを焼いています。とらわれ過ぎず、自分が楽しめて身体にいいものを大切な人に食べてもらいたい。たまにマニアに変身                       ■国際薬膳師、中医薬膳師■調理師免許■JHBS師範■野菜ソムリエ
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このレシピのキーワード

白菜 豚肉 にんにく 酒 ゴマ

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