ブロッコリーと芽キャベツのアンチョビ和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

冷凍庫に少量余った冷凍野菜の救済。アンチョビクリームソース和え。あまりものを食べるために作ったので、分量少なくてすいません。汗 
でも、このアンチョビソースおすすめです♪お気に入りです♪
もちろんフレッシュな茹でブロッコリーで作るのにもおすすめ。
たくさん作るときは調味料調整してください。

ブロッコリーと芽キャベツのアンチョビ和え

冷凍庫に少量余った冷凍野菜の救済。アンチョビクリームソース和え。あまりものを食べるために作ったので、分量少なくてすいません。汗 
でも、このアンチョビソースおすすめです♪お気に入りです♪
もちろんフレッシュな茹でブロッコリーで作るのにもおすすめ。
たくさん作るときは調味料調整してください。

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材料

1人分
  1. 冷凍芽キャベツ 3個
  2. 冷凍ブロッコリー 4〜5片
  3. 牛乳 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. 粉チーズ 小さじ1
  6. アンチョビペースト 小さじ1/2
  7. ◯チューブのにんにく 2センチ
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    冷凍芽キャベツと冷凍ブロッコリーをレンジで3分ほど加熱する。

  2. 2

    ◯を合わせて、レンジ500wで30秒ほど加熱。

  3. 3

    混ぜ合わせる。

  4. 4

    盛り付けて、ブラックペッパーを振って出来上がり。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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