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北海道名物!揚げいも
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北海道名物!揚げいも-レシピのメイン写真

北海道名物!揚げいも

緑陽台認定こども園
緑陽台認定こども園 @cook_40305936

園で収穫したじゃがいもで揚げいもを作りました!

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北海道名物!揚げいも

緑陽台認定こども園
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園で収穫したじゃがいもで揚げいもを作りました!

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材料

子ども4人分
  • じゃがいも 160g
  • 食塩 少々
  • ホットケーキミックス 60g
  • 牛乳 30㎖
  • たまご 1/2個
  • 三温糖 小さじ2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき塩ゆでして、水分を飛ばしこふきいもにしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックス・牛乳・卵・三温糖を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    鍋に油を熱して180℃にしておく。

  4. 4

    ①のじゃがいもを②にくぐらせて、きつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

北海道名物の揚げいもをホットケーキミックスで簡単に作ってみました。
小腹が空いたときにおすすめです。

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緑陽台認定こども園
緑陽台認定こども園 @cook_40305936
2024/09/27 09:21に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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