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プラス1品☆舞茸のチーズ焼き
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プラス1品☆舞茸のチーズ焼き-レシピのメイン写真

プラス1品☆舞茸のチーズ焼き

ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229

舞茸とスライスチーズだけで簡単おやつ&おつまみです♪

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材料

1人分
  • スライスチーズ 1枚
  • 舞茸 1/4程度
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作り方

  1. 1

    フライパンにスライスチーズを入れ、舞茸をほぐしながらスライスチーズの上に並べて火にかける。

  2. 2

    チーズのふちに焦げ目がついてきたら、そっとフライ返しを差し入れてひっくり返し、フライ返しで上から軽く押す。

  3. 3

    舞茸がこんがりしたら出来上がり♪黒コショウを振りかけても◎

コツ・ポイント

フライ返しでふちを押したときにチーズがヨレるようなら、ひっくり返すには早いです。
チーズがこんがりしてくるとフライパンからはがれやすくなります。

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ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229
2024/09/28 09:14に公開
つくレポありがとうございます!!ぶらんちレシピは訪問介護ヘルパーの時短料理・お手軽現場飯、ご利用者様からのリクエスト料理の覚書、ひとり暮らしのための簡単ひとり飯などのレシピを書き溜めています。現役ヘルパーはもちろん管理栄養士、和漢薬膳師、中医学アドバイザー、健康・美容のプロ、スーパー主婦直伝のレシピも多数!管理栄養士による「気まぐれ栄養メモ」つきレシピもあります♪株式会社ぶらんち branch-smile.com
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まいたけ スライスチーズ

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