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大豆のお肉のヘルシーカレー
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大豆のお肉のヘルシーカレー-レシピのメイン写真

大豆のお肉のヘルシーカレー

トートバッグ
トートバッグ @cook_110347979

大好きなカレーが、ヘルシーで体にいいと嬉しいなと思い作りました。大豆のお肉が、とろけるやわらかい美味しいお肉です。

このレシピの生い立ち
ダイズラボ 大豆のお肉のクックモニターで商品が届きました。大好きなカレーで挑戦。ヘルシーなカレーなり、美味しいです。

大好きなカレーが、ヘルシーで体にいいと嬉しいなと思い作りました。大豆のお肉が、とろけるやわらかい美味しいお肉です。

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大好きなカレーが、ヘルシーで体にいいと嬉しいなと思い作りました。大豆のお肉が、とろけるやわらかい美味しいお肉です。

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材料

4人分
  • ダイズラボ大豆のお肉 ブロックタイプ 1袋
  • 人参 中1本
  • じゃがいも(中) 4個
  • 長ねぎ[白] 3本
  • 水 600cc
  • カレーのルー 4こ
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    ①長ネギを切り、オリーブオイルで炒める。

    • 大豆のお肉のヘルシーカレー作り方1写真
  2. 2

    ②人参を切り、①にいれ炒める。

    • 大豆のお肉のヘルシーカレー作り方2写真
  3. 3

    ③じゃがいもを切り、②にいれ炒める。

    • 大豆のお肉のヘルシーカレー作り方3写真
  4. 4

    お肉は、ダイズラボの大豆のお肉。

    • 大豆のお肉のヘルシーカレー作り方4写真
  5. 5

    ④水気をきります。キッチンペーパーでしっかり水切りしました。

    • 大豆のお肉のヘルシーカレー作り方5写真
  6. 6

    ⑤③に水600ccと④のスープ100ccを入れて、10分煮ます。

  7. 7

    ⑥⑤に、④の水切りした大豆肉とカレールー、牛乳を入れて弱火で5分とろみがつくらい煮る。
    完成。

コツ・ポイント

大豆のお肉が、水切りするだけと使いやすいです。スープも使えて、便利です。

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トートバッグ
トートバッグ @cook_110347979
2015/11/02 01:37に公開

このレシピのキーワード

カレー 大豆 にんじん じゃがいも 牛乳 大豆たんぱく 長ネギ

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