気軽にマヨネーズでビスケット、アメリカ
バターや卵をマヨネーズで代用
袋に入れて混ぜれば洗い物も楽に
気軽に作れるビスケット
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン400F(200c)予熱
粉類のみをボウルか袋へ入れよく混ぜる。ベーキングパウダーなどを満遍なく行き渡らせるため - 2
マヨネーズとミルクも入れ、さっくり切るよう混ぜる
- 3
ボードの上に取り出しひとまとめ
1インチ(2.5cm)ほどの厚さにし、型で抜くか切る
今回は直径7cmの丸型 - 4
オーブンは400F 15分
その後375F 10分ほど - 5
カップはアメリカの計量カップサイズ
マヨネーズはアメリカのヘルマンズブランド、他のメーカーでも問題なし
コツ・ポイント
生地を混ぜるのはざっくりと
粉っぽさがある感じでゆるくひとまとめにし型抜く
混ぜと成形は手抜きな程度がバッチリ
捏ねたり混ぜすぎないこと
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24127627
