梅納豆カルボナーラ風パスタ 超簡単

さんおと
さんおと @cook_107930032

いつもあるもので安く簡単、健康的レシピです!
フワフワで面白い見た目になります。

梅納豆カルボナーラ風パスタ 超簡単

いつもあるもので安く簡単、健康的レシピです!
フワフワで面白い見た目になります。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 1人分
  2. 納豆 1パック
  3. 梅干し 1個
  4. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    パスタ(スパゲッティ)を時間通りに茹でます

  2. 2

    その他の材料、玉子は割り入れ、梅干しは叩き、納豆はタレもカラシもボウルに入れます。

  3. 3

    ❷をある程度混ぜておきます

  4. 4

    麺が茹で上がったらザルに取りお湯を切ったら❸に入れます

  5. 5

    ひたすら混ぜます。
    すると泡立ってきてフワフワになります。

  6. 6

    器に盛って出来上がりです。ネギ、シソ、白ゴマなどをお好みでトッピングするとより楽しめます!

コツ・ポイント

パスタはアルデンテよりも良く茹でが合います。なぜかうどんよりもパスタの方が合います。見た目がフワフワで楽しめます!

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さんおと
さんおと @cook_107930032
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茨城県つくば市で単身赴任中。お酒好きなので地元の美味しい野菜を使った簡単おつまみを自己流で作ることが多いです。
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