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- 1
<下準備>
・卵、バターは常温
・粉類は合わせ振るっておきます
・チャンクなかったら板チョコやチョコチップを代用ok - 2
<作り方>
1.バターをクリーム状にして砂糖を3回に分けて加えその都度よくすり混ぜます - 3
2.卵を3回に分けてその都度混ぜます
- 4
3.粉類1/3を加えて粉気がなくなる一歩手前で牛乳1/3を加えて混ぜます
この工程を3回
⚠︎粉と牛乳を交互に混ぜる - 5
4.チョコレートチャンクを加えて型に分けます
⚠︎総合のgを出してそれを6で割って入れると均等な大きさになります - 6
5.topのチョコレートチャンクを飾って
180° 22分前後
⚠︎串を刺して生地がついてこなかったらokです
つくれぽ
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