作り方
- 1
卵を割ほぐし、ホットケーキミックスを加えて牛乳でのばす。
- 2
フライパンにバターを溶かして生地を丸く流し入れて弱火で焼く。
- 3
表面にぶつぶつ穴が空いてきたら、裏返してキツネ色になったら完成
コツ・ポイント
ホットケーキミックスが多いときは、卵や牛乳をふやして量も調整できます。時々ぬれたふきんにフライパンを下ろして焼くとキレイな焼き色がつきます
ホットケーキミックスがない時は薄力粉と砂糖と卵と牛乳で作っても美味しいです。
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