栄養たっぷり副菜🐾インゲンの胡麻和え

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東京

・保存に便利な冷凍インゲンを使用しています。
・むくみや老化に効果的なβカロテン豊富なインゲンで作る副菜です🎵

栄養たっぷり副菜🐾インゲンの胡麻和え

・保存に便利な冷凍インゲンを使用しています。
・むくみや老化に効果的なβカロテン豊富なインゲンで作る副菜です🎵

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材料

2人分
  1. インゲン(冷凍or生) 200g
  2. 【調味料】
  3. すりごま 大さじ1.5
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  5. 砂糖 大さじ1
  6. いりごま 適量
  7. 塩(茹でる場合のみ) 適量

作り方

  1. 1

    冷凍インゲンを解凍して5cmほどに切る。
    ※生の場合は塩を入れたお湯で2〜3分ほど茹でザルにあけて余分な水分をきる。

  2. 2

    【調味料】をボウルに全て入れて混ぜる。

  3. 3

    ②に①のインゲンを入れ、さっくりと混ぜて出来あがり。

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