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コストコパンプキンパイ♪アレンジ
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コストコパンプキンパイ♪アレンジ-レシピのメイン写真

コストコパンプキンパイ♪アレンジ

ちくたま天うどん。
ちくたま天うどん。 @cook_40355131

かぼちゃが大好きで購入しましたがスパイスが強く、パイのまま食べ切るのは困難と判断したためポタージュになってもらいました。
救済レシピ。

かぼちゃが大好きで購入しましたがスパイスが強く、パイのまま食べ切るのは困難と判断したためポタージュになってもらいました。
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コストコパンプキンパイ♪アレンジ

ちくたま天うどん。
ちくたま天うどん。 @cook_40355131

かぼちゃが大好きで購入しましたがスパイスが強く、パイのまま食べ切るのは困難と判断したためポタージュになってもらいました。
救済レシピ。

かぼちゃが大好きで購入しましたがスパイスが強く、パイのまま食べ切るのは困難と判断したためポタージュになってもらいました。
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材料

4人分
  • コストコパンプキンパイ 1/4
  • バター 10g
  • 玉ねぎ 1/2
  • 牛乳(あれば生クリームでも) 300ml
  • ⭐︎水 300ml
  • ⭐︎醤油 小さじ1〜お好みで
  • ⭐︎コンソメ 小さじ1.5〜お好みで
  • あらびきコショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れて熱し、薄切りにした玉ねぎを中火でしんなりするまで炒めます

    • コストコパンプキンパイ♪アレンジ作り方1写真
  2. 2

    タルトを600wで2分ほど温め、大スプーンで上部分をこそげとります
    ※強い力でこそげるとパイまで到達するため気をつける

    • コストコパンプキンパイ♪アレンジ作り方2写真
  3. 3

    ①に②と☆を入れ、煮立ったら火を止め、ミキサーなどでとろとろになるまで混ぜます(多少かぼちゃの塊が残っていても美味しい)

    • コストコパンプキンパイ♪アレンジ作り方3写真
  4. 4

    ①に③のパイ上部分とコンソメ、醤油、水を入れ軽く潰します

    • コストコパンプキンパイ♪アレンジ作り方4写真
  5. 5

    最後に牛乳を入れひと煮立ちしたら完成です
    軽く塩コショウをふってどうぞ
    カリカリベーコンを入れても美味しいです

コツ・ポイント

水と牛乳200mlでも濃厚で美味しいと思います
残ったパイはジップロックに入れてタルト台にしました

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ちくたま天うどん。
ちくたま天うどん。 @cook_40355131
2024/10/15 16:22に公開
家族の 美味しい!を聞きたくて(^^)
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このレシピのキーワード

パイ 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ

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