ちくわの唐揚げ☆
ちくわに味を付けて唐揚げにしました♪
とても美味しくできました☆
作り方
- 1
ちくわは1本を4〜5切れの斜め切りにして袋に入れる。
- 2
ちくわの袋に☆印の調味料をすべていれる。
ちくわと調味料をよく混ぜ合わせる。 - 3
よく混ざったら袋の空気を軽く抜いて口を縛り冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。
- 4
ちくわを袋から出してボールに入れる。
用意した片栗粉も入れ満遍なく混ぜ合わせる。 - 5
フライパンに多めの油を入れ火をつける。用意したちくわを並べて中火で焼く。裏表にこんがり焼き目がついたら出来上がりです
- 6
私は今回少し揚げすぎ感がありましたが、これはこれでこんがりと揚がってて美味しかったです。
- 7
冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです☆
コツ・ポイント
ちくわの味付け時間は10分くらい〜お好みで。私は1時間置きました。しっかり味が付いてました。
揚げたてが美味しいので食べる直前に揚げてくださいね(冷めても美味しいです)家族にもとても好評でした♪♪
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