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☆超簡単時短☆豆苗De牛丼
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☆超簡単時短☆豆苗De牛丼-レシピのメイン写真

☆超簡単時短☆豆苗De牛丼

節約料理研究中
節約料理研究中 @cook_63932065

❥忙しい毎日に、包丁まな板要らずの超簡単時短レシピです✩
❥豆苗でかさ増しする事で材料費はお安く、ボリュームアップできます✩

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☆超簡単時短☆豆苗De牛丼

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❥忙しい毎日に、包丁まな板要らずの超簡単時短レシピです✩
❥豆苗でかさ増しする事で材料費はお安く、ボリュームアップできます✩

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材料

2人分
  • 牛丼切り落とし 200g
  • 豆苗 1株
  • 玉子 3個
  • •めんつゆ4倍濃縮 大さじ3
  • •水 200cc
  • •酒 大さじ2
  • •砂糖 大さじ2
  • •みりん 大さじ1
  • ☆お安い材料で簡単時短クッキング♪
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作り方

  1. 1

    今回使う材料はこちらです。

    • ☆超簡単時短☆豆苗De牛丼作り方1写真
  2. 2

    豆苗は洗って根元部分をカットする。
    ✔私は包丁まな板でカットしましたが、キッチンバサミを使えばもっと簡単にできます。

  3. 3

    フライパンに•の材料を全て入れて混ぜ、出汁を作る。

  4. 4

    出汁の中に豆苗を投入する。
    ✔豆苗はすぐにしなっとなるので、少し加熱したらOKです。

    • ☆超簡単時短☆豆苗De牛丼作り方4写真
  5. 5

    ④のフライパンに牛肉を投入する。

    • ☆超簡単時短☆豆苗De牛丼作り方5写真
  6. 6

    牛肉の色が変わったら、玉子でとじる。

    • ☆超簡単時短☆豆苗De牛丼作り方6写真

コツ・ポイント

豆苗はすぐにしなっとなるので、余り加熱し過ぎない程度シャキッと感が残る方が美味しいです。

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節約料理研究中
節約料理研究中 @cook_63932065
2024/10/22 13:37に公開

このレシピのキーワード

牛丼 豆苗 卵 酒

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