卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。

ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい

ケチャップに酢と蜂蜜でフレッシュトマトの様な風味になります。○はカットトマトの方がお勧めです。その場合量は調整して下さい

酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。

添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい

添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい

今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。

肉の代わりに鶏ガラときな粉でコクと風味を出しています。添える冷凍食品はあればさっぱり系がお勧めです。

今回オイスターソースと鶏ガラで少し中華風に仕上げましたが、しっかり中華風にする場合きな粉を鰹節にしてみて下さい。

しっかり洋風にする場合鶏ガラをコンソメにし、オイスターソースをウスターソースか麺つゆにしても

鶏ガラを和風出しの素、きな粉を鰹節、オイスターそを麺つゆかポン酢にして和風にしても。