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ベイクドチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ

𓇋𓌉𓎩 よよちゃん's recipe 𓎩𓌉𓇋
𓇋𓌉𓎩 よよちゃん's recipe 𓎩𓌉𓇋 @angelic853265

ベイクドチーズケーキ

𓇋𓌉𓎩 よよちゃん's recipe 𓎩𓌉𓇋
𓇋𓌉𓎩 よよちゃん's recipe 𓎩𓌉𓇋 @angelic853265
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材料

丸型 18cm
  • 生地
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 20g
  • 生クリーム 200ml
  • レモン汁 大さじ1
  • タルト
  • マリー 60g
  • バター 50g
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作り方

  1. 1

    【タルト】
    マリーを袋に入れて粉々に砕き
    バターをレンジで温め(20秒)
    マリーに加えてよく混ぜる

  2. 2

    型に②を入れ平になるように
    スプーン等で敷き詰めたら
    冷蔵庫で冷やし固める

  3. 3

    【生地】
    耐熱容器にクリームチーズを入れ
    レンジで温め(20秒ほど)
    柔らかくする

  4. 4

    柔らかくなったチーズに
    泡立て器で混ぜながら
    砂糖、卵、薄力粉(振るい入れる)、
    生クリーム、レモン汁を加える

  5. 5

    ③のタルトに⑤で出来た生地を流し入れ
    170℃に余熱したオーブンで40分焼く
    (焼き色が足りなかったら追加加熱)

  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

底が外れる丸型を使用 *°

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𓇋𓌉𓎩 よよちゃん's recipe 𓎩𓌉𓇋 @angelic853265
2024/10/26 07:20に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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