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小松菜の油揚げ炒め
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小松菜の油揚げ炒め-レシピのメイン写真

小松菜の油揚げ炒め

TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192

母親よく作っていた料理です!
シンプルに醤油で小松菜を炒めた料理ですけど、
油揚げに味が染み込んで、とても美味しいです!

母親よく作っていた料理です!
シンプルに醤油で小松菜を炒めた料理ですけど、
油揚げに味が染み込んで、とても美味しいです!

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小松菜の油揚げ炒め

TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192

母親よく作っていた料理です!
シンプルに醤油で小松菜を炒めた料理ですけど、
油揚げに味が染み込んで、とても美味しいです!

母親よく作っていた料理です!
シンプルに醤油で小松菜を炒めた料理ですけど、
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材料

  • 小松菜 1袋
  • 油揚げ 2枚
  • ごま油 大さじ1
  • 七味唐辛子 適当
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆鶏がら 小さじ2
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作り方

  1. 1

    小松菜、油揚げを一口サイズに切る。
    *土が付いてる為、小松菜洗う事。

    • 小松菜の油揚げ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、小松菜と油揚げを入れ、小松菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を入れ炒め、皿に盛り七味をふりかけたら完成!

コツ・ポイント

小松菜の根元を切ってからだと、よく洗えます。

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TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192
2024/10/26 12:56に公開
自分が食べたい料理、作った料理を保存しておく為に使ってる一人暮らしの20代の男です!・普段から料理は作っていますが、気が向いた時にレシピを出してます。(キャベツ好き)・簡単に作れて、「こんな料理、うまいに決まってるだろ!」的な料理を目指して作ってます笑ぜひ、作ってみてください!・フォロー、つくれぽお待ちしてます!また、つくれぽは返事を書かせて頂きます!料理改善に生かしたいと思っています!面白い料理を載せてる人にフォローします!
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 酒 油揚げ 鶏ガラ

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