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紫イモの『甘うまディップ』
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紫イモの『甘うまディップ』-レシピのメイン写真

紫イモの『甘うまディップ』

kanoto's キッチン
kanoto's キッチン @kanoto_cook
関東

ハロウィンカラーのディップはいかがでしょうか♪
パンにつけても美味しいですよ✨

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紫イモの『甘うまディップ』

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材料

2人分
  1. 紫いも(小) 1本
  2. バター 10g
  3. 豆乳 80cc
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. はちみつ(オリゴ糖でも) 大さじ2
  6. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    紫いもは皮を剥き火が入りやすい大きさにカット。水を張った鍋に入れて火にかけ、串が通るくらい柔らかくなるまでボイルする

    • 紫イモの『甘うまディップ』作り方1写真
    • 紫イモの『甘うまディップ』作り方1写真
  2. 2

    湯を捨て、バター、豆乳加えてマッシュ。粉チーズ、はちみつを入れて良くねり最後に塩で味を整えて

    • 紫イモの『甘うまディップ』作り方2写真
    • 紫イモの『甘うまディップ』作り方2写真
    • 紫イモの『甘うまディップ』作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けたら完成です♪
    お好みで甘味は調整してくださいね✨

    • 紫イモの『甘うまディップ』作り方3写真

コツ・ポイント

◉レンジでお芋を調理も可。600wで5〜6分(柔らかくなるまで)温めて✨
◉粉チーズやお塩が入ることで甘みが際立ち旨みも感じやすくなります♪

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kanoto's キッチン
kanoto's キッチン @kanoto_cook
2024/10/26 13:08に公開
関東
クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--*工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪中1小2の息子が居る二児のパパ* 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---*
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