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里芋だんご
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里芋だんご-レシピのメイン写真

里芋だんご

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料3つで簡単につくれる里芋のだんごです。子供と一緒に作れて、弾力があってもっちり~ゆで小豆やきな粉をかけるとおやつにピッタリ!
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12872755836.html

材料3つで簡単につくれる里芋のだんごです。子供と一緒に作れて、弾力があってもっちり~ゆで小豆やきな粉をかけるとおやつにピッタリ!
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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料3つで簡単につくれる里芋のだんごです。子供と一緒に作れて、弾力があってもっちり~ゆで小豆やきな粉をかけるとおやつにピッタリ!
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12872755836.html

材料3つで簡単につくれる里芋のだんごです。子供と一緒に作れて、弾力があってもっちり~ゆで小豆やきな粉をかけるとおやつにピッタリ!
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材料

40個分
  • 里芋(正味) 150g
  • 白玉粉 150g
  • 水 100cc
  • ゆで小豆やきな粉など 適量
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて小さく切り耐熱容器に入れます。ふんわりラップをして電子レンジ600wで3分半加熱し、熱いうちにつぶします

  2. 2

    里芋と白玉粉、水を混ぜ合わせます。

    • 里芋だんご作り方2写真
  3. 3

    一口サイズに丸めたら、沸騰したお湯で茹でます。

    • 里芋だんご作り方3写真
  4. 4

    白玉が浮いてきたら冷水に取って冷まし、ゆで小豆やきな粉をかけたら完成。

    • 里芋だんご作り方4写真
    • 里芋だんご作り方4写真

コツ・ポイント

白玉粉はあらかじめ細かくしておくと混ぜやすくてダマになりにくいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2024/10/26 20:42に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

里芋 きな粉 あずき 白玉粉

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