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何か分からんけどめちゃ美味しい
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何か分からんけどめちゃ美味しい-レシピのメイン写真

何か分からんけどめちゃ美味しい

春菜 中矢
春菜 中矢 @cook_110882509

甘口でお子様も安心🫶🏾

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春菜 中矢
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材料

2人分
  • ピーマン 4つ
  • 玉ねぎ 1つ
  • 茄子 1本
  • 豚こま 100g
  • ⭐︎醤油 大さじ2
  • ⭐︎砂糖 大さじ2
  • ⭐︎みりん 大さじ1
  • ⭐︎酒 大さじ1
  • ⭐︎水 大さじ4
  • ⭐︎鶏がらスープの粉 小さじ1
  • ⭐︎にんにく、生姜チューブ 小さじ1
  • ⭐︎片栗粉 小さじ2
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    野菜を全部一口サイズに切り、茄子は600w1分で加熱しておく

  2. 2

    豚肉を先に炒めて、皿に取っておく

  3. 3

    玉ねぎとピーマンをごま油で火が通るまで炒める

  4. 4

    火が通ったら茄子と豚肉もフライパンで炒める

  5. 5

    ⭐︎の材料を混ぜ合わせて、一緒に炒める

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春菜 中矢
春菜 中矢 @cook_110882509
2024/10/31 03:53に公開

このレシピのキーワード

なす 片栗粉 ピーマン にんにく 酒 豚こま 玉ねぎ

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