豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに油を熱し、すりおろしニンニクと豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。

玉ねぎとキノコも入れて炒め、その他の材料も入れて炒め、味付けしたら完成。