作り方
- 1
長いもは洗い、皮をむいていちょう切りにし、耐熱皿に入れる。ラップをふんわりとして、600Wのレンジで3分ほど加熱する。
- 2
①のいもがホクホクになれば、マッシャーでつぶし、2等分にして棒状にする。
- 3
きなことすりごま、砂糖を混ぜたものを②にまぶし、形をととのえる。
コツ・ポイント
長いものほか、かぼちゃやさつまいも、じゃがいもなどの野菜でも代用できます!
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