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簡単!たらのムニエル♪
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簡単!たらのムニエル♪-レシピのメイン写真

簡単!たらのムニエル♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

あっさり味のたらはどんな料理にも合います😋付け合わせのきのこも一緒に調理するので楽ちんです♪

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ビートルズ食堂 @cook_108578405

あっさり味のたらはどんな料理にも合います😋付け合わせのきのこも一緒に調理するので楽ちんです♪

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材料

4人分
  • ↓調理する順に書きます
  • たらの切り身 4切れ
  • 塩こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • 酒 大さじ1
  • しめじ 適量
  • 味ぽん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    たらの切り身に軽く塩こしょうを振りキッチンペーパーで拭き取る。小麦粉をまぶす。

    • 簡単!たらのムニエル♪作り方1写真
    • 簡単!たらのムニエル♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、たらを皮目を下にして焼く。しめじを空いてる場所に置く。

    • 簡単!たらのムニエル♪作り方2写真
    • 簡単!たらのムニエル♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに酒を入れて蓋をし、火を少し弱めて2分焼く。蓋を開けてたらをひっくり返し2分焼く。

  4. 4

    弱火にして味ぽんをかけ全体に絡んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

たらに塩味がついている場合は、塩こしょうを控えてください♪

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ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405
2024/11/02 15:11に公開
気ままにですが皆様のキッチンに立ち寄ってレシピやレポを楽しく拝見しています♪このような形でも皆様と関われるクックに感謝しています😊私にとってクックは癒しの空間✨心から有難うございます🥰2026.5.26ビートルズ食堂皆様のお心遣い有難うございます♡私にとってクックは特別な場所です。自分のため大切な人のためにお料理を作れることはすごく幸せなこと。お料理で繋がった皆様との交流はとても楽しい時間です♡クックを通した皆様との出会いに心から感謝しています。2026.5ビートルズ食堂クックを通した皆様との交流が楽しく💕とても充実した一年になりました♪心から感謝しています🥰来年もどうぞ宜しくお願いいたします✨2025.12.30ビートルズ食堂クックパッドを通じて皆様のアイデアレシピを楽しく拝見しています♪何冊も書きためてきたレシピを整理したくてクック開設(2024年8月)しました♪初めはレシピアップに一生懸命でしたが、いつの間にか皆様との交流が楽しくなり毎日クックを開けるのが至福のひと時です💕レシピは簡単な家庭料理ばかりです。丁寧に真心込めてをモットーに✨料理を楽しみたいです♪また私のようなレシピにも温かいつくレポを送ってくださったり、いいね!フォローをいただき心から感謝しています🥰どうぞよろしくお願いいたします❤️
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このレシピのキーワード

ムニエル たら シメジ 切り身 酒 小麦粉

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