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KFC風皮付きフライドポテト
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KFC風皮付きフライドポテト-レシピのメイン写真

KFC風皮付きフライドポテト

トシのレストラン
トシのレストラン @cook_107691992
Tokyo

国内のファーストフード店では出てこない皮付きフライドポテトを作ってみました。
イメージしたのはKFCオアフ店の味です。

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KFC風皮付きフライドポテト

トシのレストラン
トシのレストラン @cook_107691992
Tokyo

国内のファーストフード店では出てこない皮付きフライドポテトを作ってみました。
イメージしたのはKFCオアフ店の味です。

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材料

4人分
  • ジャガイモ 5〜6個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • コンソメパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをよく洗い、目が出るところを取り除き適当にカットします。

    • KFC風皮付きフライドポテト作り方1写真
  2. 2

    180度ぐらいの油で揚げます。浮いてきたら更に2分ぐらい揚げます。

    • KFC風皮付きフライドポテト作り方2写真
    • KFC風皮付きフライドポテト作り方2写真
  3. 3

    バットに移し、塩、胡椒、コンソメパウダーを振りかけます。

    • KFC風皮付きフライドポテト作り方3写真
  4. 4

    油が切れたらお皿に移して完成です。

    • KFC風皮付きフライドポテト作り方4写真

コツ・ポイント

皮がカリっとするまで長めに揚げるのがコツです。
1番美味しいのは皮の部分なのでwww
メークイーンの細長い物をウェッジカットしたらもう本物です。

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トシのレストラン
トシのレストラン @cook_107691992
2024/11/03 10:20に公開
Tokyo
virtual ristoranteToshi'sへようこそ!美味しい料理を作る喜びを提供しております。食べたら思わず顔が綻ぶ一品を😆テーマは、簡単、美味しい、楽しいです🤤ちなみに、計量スプーンは、小さじ 5g中さじ 10g大さじ 15gのモノを使用しています。笑顔の食卓にもう一品いかがでしょうか?
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このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24221009
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