さつまいもくっきー
ソフト目に焼いて冷凍保存
食べたい枚数を170度10分くらい焼き直すと美味しい
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さつまいもは皮を剥いてゆでる
簡単に潰せるくらいまで
見た目を気にしないならうらごし不要
茹でて潰したさつまいもにバターと砂糖を混ぜる。
ちょっと食べて好きな甘さより甘めの状態がいい。
そこに小麦粉混ぜる。
棒状にしてむらさきいもパウダーまぶして冷蔵庫で30分以上冷やす
冷凍庫で5〜10分くらいでも良い
輪切りにして黒胡麻飾って焼く
かため 180度で20分
ソフト 170度で20分
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