ズボラ:ミネストローネ

怖いもの見たさで @cook_40430490
自信を持ってオススメ。店のより美味い!と褒められます。(追記:サイゼよりは)
毎日朝飲んでるトマトジュース&野菜は冷凍食品。
このレシピの生い立ち:ミネストローネが作れたらなんかオシャレだなと思って
ズボラ:ミネストローネ
自信を持ってオススメ。店のより美味い!と褒められます。(追記:サイゼよりは)
毎日朝飲んでるトマトジュース&野菜は冷凍食品。
このレシピの生い立ち:ミネストローネが作れたらなんかオシャレだなと思って
作り方
- 1
冷凍のグリルミックスをレンジで温めてなんとなく解凍しておく。
自分は西友のやつ。
箸で氷がシャキシャキするくらいでOK - 2
鍋に油をいれて少し温まった気がしたら、グリルミックスを氷が溶けるくらいまで火を通しておく。
- 3
その鍋にトマトジュースと水を入れて弱火。プロテシェイカー等メモリ付きのもので作ると楽。
- 4
ベーコン(1口に切る)、鶏ガラスープの素、砂糖、味付け胡椒を入れる。胡椒は入れすぎても美味しい。
- 5
コトコトしたら完成。
コツ・ポイント
グリルミックスというチートを使えばこんなに色鮮やかにそれっぽいし味も美味い!
西友のグリルミックスは色々沢山入ってるから、スープをすするってよりいかにも食べてるって感じ。
ドロリよりサラサラが良ければ水を増やす。
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