★を全て混ぜ合わせておく。

野菜をカットして皿に並べたら600Wで1〜2分加熱する。
※インゲンなら1分、人参は2分が目安。

肉の上に②を適量取り巻いていく。
巻いたらかるく塩胡椒をまぶす。

フライパンに油（分量外）をひいて、
④を並べて焼く。
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。

①の合わせ調味料を入れ、とろみがついたら完成。
盛り付け後にいりごまをふりかけて出来あがり。