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背徳のガリバタチキン!
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背徳のガリバタチキン!-レシピのメイン写真

背徳のガリバタチキン!

8papa
8papa @cook_40427194

THEガーリック!バターとニンニクの風味豊かなガリバタチキン召し上がれ!
ワンパンお手軽簡単メニュー!
ブラックペッパーを多めにするとパンチが効いて美味いです!ビールが美味い!

THEガーリック!バターとニンニクの風味豊かなガリバタチキン召し上がれ!
ワンパンお手軽簡単メニュー!
ブラックペッパーを多めにするとパンチが効いて美味いです!ビールが美味い!

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8papa
8papa @cook_40427194

THEガーリック!バターとニンニクの風味豊かなガリバタチキン召し上がれ!
ワンパンお手軽簡単メニュー!
ブラックペッパーを多めにするとパンチが効いて美味いです!ビールが美味い!

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ブラックペッパーを多めにするとパンチが効いて美味いです!ビールが美味い!

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材料

2人分
  • 鶏モモ 150g
  • にんにくの芽 1束
  • ニンニク 3片
  • バター 10g
  • 塩 1g
  • ブラックペッパー お好みで
  • 醤油 3cc
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作り方

  1. 1

    ニンニクの芽は2cm位の食べ易いサイズにカット

    • 背徳のガリバタチキン!作り方1写真
  2. 2

    ニンニクは皮を剥きヘタを切り
    お好みの大きさにカット

    • 背徳のガリバタチキン!作り方2写真
  3. 3

    鶏モモは食べ易いサイズにカットします!

    • 背徳のガリバタチキン!作り方3写真
  4. 4

    鍋にバターを投入し弱火で溶かします。

    • 背徳のガリバタチキン!作り方4写真
  5. 5

    バターが完全に溶けたら鶏モモを入れ中火で炒めます。両面に軽く焦げ目を付けます!

    • 背徳のガリバタチキン!作り方5写真
  6. 6

    鶏モモに火が通り焦げ目が付いたらニンニクとニンニクの芽を入れて
    塩とブラックペッパーを投入!

    • 背徳のガリバタチキン!作り方6写真
    • 背徳のガリバタチキン!作り方6写真
  7. 7

    ニンニクに焦げ目が付いたら醤油を3cc程度入れて全体に絡めます!
    火加減は常に中火で!全体に醤油が馴染んだら完成です!

    • 背徳のガリバタチキン!作り方7写真

コツ・ポイント

バターを溶かしたら常に火加減は中火でじっくり火を通してあげる!
良く換気をする笑
次の日ヤバいの承知で食べる笑

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8papa
8papa @cook_40427194
2024/11/08 15:57に公開
ラーメン屋の店長してます!基本的に料理全般作れます!常に家族やお客様に喜ばれる料理を目指して料理してます!みなさんの御家庭で喜ばれる料理を紹介出来たら嬉しいです!お子様のお弁当!パパのお弁当!夕飯に出て来たらビックリ!うまっ!ってなってくれたら幸いです!是非手伝わせてください!ラーメン屋の店長の腕の見せ所紹介しちゃいます!つくれぽで生の感想聞けるのがメチャクチャ励みになります!ダメ出しでもお褒めの言葉でも!生の声が聞きたいな!検索はラーメン屋が教える!でヒットすると思います!ラーメン屋ですが色んな料理を紹介してみなさまの食卓に笑顔と驚きをお届けします!
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このレシピのキーワード

にんにくの芽 鶏もも肉 にんにく バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24234083
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