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【時短簡単!】パリパリフライドオニオン
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【時短簡単!】パリパリフライドオニオン-レシピのメイン写真

【時短簡単!】パリパリフライドオニオン

トモQ
トモQ @cook_40427728

・欲しい時にすぐ作れる自家製フライドオニオン✨すぐ食べちゃうので、多少白い部分があっても早めに上げるのがコツ!

・欲しい時にすぐ作れる自家製フライドオニオン✨すぐ食べちゃうので、多少白い部分があっても早めに上げるのがコツ!

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【時短簡単!】パリパリフライドオニオン

トモQ
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材料

1玉分
  • タマネギ 1玉
  • 薄力粉 大さじ2程度
  • サラダ油 1カップ
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作り方

  1. 1

    タマネギの皮を剥き、二つに切ってヘタを取る。スライサーで薄切りにする。

    • 【時短簡単!】パリパリフライドオニオン作り方1写真
  2. 2

    クッキングペーパーを変えながら、3回程度全力握力で絞る。※ポイント 干して水分飛ばしは時間かかるため手で絞る!

    • 【時短簡単!】パリパリフライドオニオン作り方2写真
    • 【時短簡単!】パリパリフライドオニオン作り方2写真
    • 【時短簡単!】パリパリフライドオニオン作り方2写真
  3. 3

    そのままビニール袋に絞ったスライスタマネギと薄力粉を入れて、全体にまぶす。

    • 【時短簡単!】パリパリフライドオニオン作り方3写真
  4. 4

    中火の弱火で小分けにして、浅いフライパンで揚げていく。※ポイント 少量ずつ&余熱分を考慮して早めに上げる

    • 【時短簡単!】パリパリフライドオニオン作り方4写真
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トモQ
トモQ @cook_40427728
2024/11/10 04:24に公開
「手軽に手に入る素材で本格的な料理を再現して家族に喜んで貰う」そんなコンセプトで週末料理を楽しんでるレシピ備忘録です!
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このレシピのキーワード

薄力粉 玉ねぎ

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