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レンジで絶品♡ブロッコリーの豚バラキムチ
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レンジで絶品♡ブロッコリーの豚バラキムチ-レシピのメイン写真

レンジで絶品♡ブロッコリーの豚バラキムチ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジにお任せで超簡単なのに
とっても美味しい一品ができあがりますよ！

『豚×キムチ』の組み合わせに
ブロッコリーの甘さや彩りもポイント◎

旨味たっぷりでごはんも進みます～♪

レンジにお任せで超簡単なのに
とっても美味しい一品ができあがりますよ！

『豚×キムチ』の組み合わせに
ブロッコリーの甘さや彩りもポイント◎

旨味たっぷりでごはんも進みます～♪

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レンジで絶品♡ブロッコリーの豚バラキムチ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジにお任せで超簡単なのに
とっても美味しい一品ができあがりますよ！

『豚×キムチ』の組み合わせに
ブロッコリーの甘さや彩りもポイント◎

旨味たっぷりでごはんも進みます～♪

レンジにお任せで超簡単なのに
とっても美味しい一品ができあがりますよ！

『豚×キムチ』の組み合わせに
ブロッコリーの甘さや彩りもポイント◎

旨味たっぷりでごはんも進みます～♪

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材料

2人分
  • 豚バラうすぎり肉 100g
  • ブロッコリー 1/2個(約100g)
  • 白菜キムチ 80g
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 白いりごま 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚バラうすぎり肉は3～4cmに切る。
    ブロッコリーは小房に分ける。

    • レンジで絶品♡ブロッコリーの豚バラキムチ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリー、白菜キムチ、酒、ごま油、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。

    • レンジで絶品♡ブロッコリーの豚バラキムチ作り方2写真
  3. 3

    豚バラうすぎり肉をなるべく重ならないように広げ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで4分加熱する。

    • レンジで絶品♡ブロッコリーの豚バラキムチ作り方3写真
    • レンジで絶品♡ブロッコリーの豚バラキムチ作り方3写真
  4. 4

    白いりごまを加えて、全体を混ぜ合わせる。

    • レンジで絶品♡ブロッコリーの豚バラキムチ作り方4写真

コツ・ポイント

・具材に火が通るまで、加熱時間は調整してください。

・なるべく平たい器で、豚バラ肉を均等に広げるようにしましょう。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/11/11 09:03に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

キムチ 豚肉 ブロッコリー 酒 薄切り肉

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