作り方
- 1
冷凍シーフードミックス 解凍
- 2
人参 1cm角の角切り
レンチン700W3分 - 3
じゃがいも 1cm角の角切り
レンチン700W3分 - 4
玉ねぎ 1cm角の角切り
- 5
ベーコン 1cm角の角切り
- 6
しめじ 石づきを落として手でほぐす
- 7
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、シーフードミックスを炒める
- 8
火が通ってきたら小麦粉大さじ2〜3を入れ全体混ぜる
- 9
豆乳400mlと水100ml、コンソメ大さじ2〜3、塩胡椒適量を加え、とろみがつくまで、混ぜながら煮込む
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レシピ本掲載♡マイフォルダ登録1万越え♡野菜とシーフードミックスと、家にある物で簡単♪残りはスープパスタやドリアにも♪
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