シロップ漬けではありませんが、おかずとしてお芋のほくほく感とレモンのさっぱり感が味わえます！
さつまいもとレモンを洗う。※今回はノンワックスのレモンを使用してますが、ワックスついてる物はしっかりと洗ってください。
さつまいもを半月切りにして水に５分ひたす。ひたした後は水を軽くきっておく
レモンを薄く輪切りもしくは半月切りにする
材料を全て炊飯器の中に入れて、早炊きで炊く
さつまいもは薄く切ってしまうとお芋のほくほく感がなくなってしまうので、２センチくらいの太さに切るといいです。甘さが欲しい方は少しお砂糖足してもいいと思います。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
