作り方
- 1
●鍋に茹で汁を沸かし、パスタを茹で始める。
●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、温めていく。 -
- 2
●茹であがったパスタを入れる。
●茹で汁、塩、鶏ガラスープの素、白ワインを加え混ぜる。
●仕上用オイルを加え混ぜる。 -
- 3
●パスタを器にとる。
●引き続き餃子を入れ、焼き上げる。
●餃子をのせ、ダイコンおろし、パセリ、胡椒をかけ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●△ダイコンおろしはお好みでどうぞ。餃子のタレやしょう油をかけてもいいと思います。
●餃子は、紀文 海老餃子 を使用しました。（４分前後で焼き上げ可）
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