Ikan Kombong bakar teflon

Name: Ikan Kombong bakar teflon
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 ekor ikan Kombong ukuran sedang; Jeruk nipis; Bumbu marinasi desaku; 4 buah lombok besar buang bijinya; 2 batang serai ambil putihnya; 1/4 sdt Lada bubuk; 3 buah Bawang putih; 1/2 jari kelingking Kunyit; secukupnya Gula merah; secukupnya Micin; secukupnya Garam; sedikit Minyak

musdaliva hamzah @musdaliva

Nusa Tenggar Timur . Kebupatan Malaka Tengah

Karna musim hujan. Tp pengen makan ikan bakar. Otw pke teflon ajh.😄

Lebih banyak

Ikan Kombong bakar teflon

musdaliva hamzah @musdaliva

Nusa Tenggar Timur . Kebupatan Malaka Tengah

Karna musim hujan. Tp pengen makan ikan bakar. Otw pke teflon ajh.😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

7 ekorikan Kombong ukuran sedang
Jeruk nipis
Bumbu marinasi desaku
Bahan halus
4 buahlombok besar buang bijinya
2 batangserai ambil putihnya
1/4 sdtLada bubuk
3 buahBawang putih
1/2 jari kelingkingKunyit
secukupnyaGula merah
secukupnyaMicin
secukupnyaGaram
sedikitMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan, peres jeruk nipis, dan marinasi dgn bumbu instan. Diamkan kurang lebih 20 menit
2

Tumis bahan halus sampai matang
3

Gunakan teflon untuk membakar ikan dan sudah menggunakan minyak sedikit. Bakar sampai matang. Olesi bumbu halus yg sdh di tumis smpai ikan bnar benar matang. Angkat lalu sajikan.